Hoje tive uma grande experiencia na minha vida. Fui visitar a grande fabrica da Barry Callebaut.
A Barry Callebaut é uma empresa suíça criada em 1996, líder na industria do chocolate.
Tenho de dizer que amei conhecer todos os recantos da fabrica, cheirava chocolate por tudo quanto era lado.
Existem varias fabricas pelo mundo, mas difícil de lá entrar.
Nos alunos da confeitaria superior fizemos uma visita…Mas nada de fotos ( as únicas fotos que conseguimos pegar foram com os olhos). Câmeras foram proibidas, porque alegaram que o segredo era o melhor negocio.
Comemos muito chocolate, fizemos o trajecto da escola a fabrica de onibus, durou talvez uns 30 a 40 minutos.
Mas valeu muito a pena. valeu!
Beijos
